Nachdem erfolgreich ein Stein aus dem Mahlwerk meiner delonghi Magnifica 3500 entfernt werden konnte, mahlt die Maschine nun viel zu lang, sodass der Kaffee zu stark wird. Was kann ich tun?
Mahlwerk mahlt zu lang
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Wie lang läuft das Mahlwerk auf niedrigster Aromastufe und 1-Tassen-Bezug?
Hast Du das Mahlwerk zum Entfernen des Steins komplett zerlegt?
Gruß
Gregor
VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna >>> ab 09.2022 Miele CM7750
ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> ab 03/2009 La Spaziale Mini Vivaldi +Eureka MCI/Tseit 12/2009 Casadio Instantaneous >>> ab 04/2013 Bezzera 2000AL
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Niedrigste Aromastufe, kleinste Tassengröße, 8 Sekunden. Und ja, es war komplett zerlegt...
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Hast Du beim Zusammenbau evtl. die ursprügliche Kalibrierung verändert?
Die Tassengröße hat übrigens keinen Einfluss auf die Mahldauer, nur ob es ein Einzel- oder Doppelbezug ist.
Gruß
Gregor
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Hmmm??? Das weiß ich ehrlich gesagt nicht
Und mit der Tassengröße...klingt logisch.
Wie würde ich die Kalibrierung denn rückändern können? oder kann ich einfach die Maschine nochmal resetten? Denn inzwischen verändert sich auch immer wieder die Wassermenge für die eingestellten Tassen von selbst.
Lieben Dank schonmal
Kröte -
Die Kalibirerung wird nicht durch eine Software gesteuert, die man resetten kann. Die Kalibrierung funktioniert mechanisch durch den äußerden Mahlring. Du hättest vor dem kompletten Zerlegen die 0-Stellung markieren müssen (Die Raste in der die Kugel steckt) um diesen Zustand wieder beim Zusammenbau zu erreichen. Jedes Mahlwerk erhält im Werk eine Grundeinstellung. Schau Dir dazu auch mal die Anleitung von Hannes an, dort erklärt er wie man sich die Grunstellung markieren kann: kaffee-welt.net/index.php?page=DownloadDBData&dataID=48
Was die Wassermenge angeht: Sicher, dass sich die Einstellung selber verändert, oder versuchst Du eine Tassengröße mit mehr als 180ml abzuspeichern?
Gruß
Gregor
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Oh Mann, auf was man alles achten muss. Ja, Tassengröße, die ich zu füllen versuchte, war größer als 180 ml. Gehe also davon aus, dass das das Maximum ist und probiere es nochmal.
Und mit dem Mahlwerk beschäftige ich mich dann auch nochmal.
Danke und Gruß
Kröte -
Ja, speicherbar sind maximal 180ml, da die maximale Pulvermenge nur 10,5g beträgt. Bei größeren Wassermengen würde der Kaffe enur noch fad und bitter.
Gruß
Gregor
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Habe mir jetzt von Hannes nochmal die Anleitung für das Mahlwerk angeschaut. Danach war mein Mahlwerk doch nicht komplett zerlegt. Gibt es noch eine andere Begründung für das zu lange Mahlen?
Lieben Dank
Kröte -
Hallo Zusammen.
Habe das gleiche Problem mit meiner ESAM3200. Die machte keinen Kaffee mehr, so dass ich nach eurer Anleitung das Mahlwerk zerlegt, gesäubert und wieder zusammengebaut hatte. Danach lief sie ca. 5 Tage top. Seit heute morgen mahlt sie sehr lange und der Kaffe ist endstark. Dabei ist es egal, welche Stärkeeinstellung ich vornehme. Selbst auf der kleinsten Stufe, wo man sonst nur eine wässrige Brühe erhalten hatte.
Die Mahlwerkseinstellung hatte ich zuvor nicht markiert. An einer Stelle war bereits eine minimale Markierung, die ich ungefähr mittig ausgerichtet habe. Aber so wie ich das verstanden habe geht es dabei nur um die Feinheit des Kaffepulvers und nicht um die Bohnenmenge.
Ich hoffe mir kann jemand weiterhelfen.
MfG,
Hoshi -
Im Downloadbereich unter DeLonghi gibt es eine Anleitung zum Grundeinstellen des Mahlwerkes.Man kann im Leben nicht alles reparieren.
Manches geht kaputt, und bleibt kaputt..... -
Ja, die hatte ich schon gesehen. Die frage ist, ob ich damit das Problem behebe. Ich dachte damit wird nur die Einstellung für die Feinheit des Kaffees und nicht die Menge der Bohnen bestimmt. Bei mir werden viele Bohnen, auch ca. 8Sekunden lang gemahlen.
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Das mit der Mahldauer und der Mahlmenge ist der der Delonghi/Philips "so eine Sache", wie ich kürzlich feststellen musste.
Der eingestellte Mahlgrad hat Einfluss darauf, wieviel Kaffee pro Sekunde gemahlen wird. Je feiner das Ausgangsprodukt, desto länger dauert es die gewünschte Menge dazu zu verarbeiten.
Die Delonghi kann wiederum feststellen, wieviel Kaffee sie während des Brühens in der Brühkammer hat, dazu zählt sie die Umdrehungen des Antriebsmotors bis der obere Kolben an seinen Mikroschalter gerdrückt wird.
Getestet habe ich das kürzlich (an einer Philips HD5730), indem ich den Mahlgrad von sehr grob auf ziemlich fein verstellt habe. Vorher hat sie 3 Sekunden pro Tasse gemahlen. Nach der Mahlgradverstellung hat sie dann erstmal sehr kleine trester produziert, und dann mit jeder produzierten Tasse das Mahlwerk ca. eine Sekunde länger betätigt, bis irgendwann die Trester wieder genauso dick waren wie vor der Umstellung. Am Ende mahlte sie dann ca. 10 Sekunden pro Tasse.
Zu deiner Maschine: Kann es sein, dass der untere Mahlkegel nicht richtig festgeschraubt wurde? Wenn er sich löst, drückt er sich über die untergelegten Federn nach oben, und der Mahlgrad wird plötzlich feiner und wie beschrieben steigt dann logischerweise die Mahldauer um die Tresterdicke bzw. Mahlmenge wieder anzupassen. -
W1cht3lm@nn schrieb:
Nach der Mahlgradverstellung hat sie dann erstmal sehr kleine trester produziert, und dann mit jeder produzierten Tasse das Mahlwerk ca. eine Sekunde länger betätigt, bis irgendwann die Trester wieder genauso dick waren wie vor der Umstellung. Am Ende mahlte sie dann ca. 10 Sekunden pro Tasse.
Das würde ja auf einer Intelligenz in der Maschine hindeuten!Gruß Stefan
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Wo ist das Problem, bei Anfragen Groß-und Kleinschreibung/Punkt und Komma zu beachten? So was fällt bei mir unter Höflichkeit.
Ich beantworte keine Fragen per PN oder Email, dazu gibt es das Forum!
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Yiepppiii!!! :thump:
Hab das Mahlwerk nochmal zerlegt und richtig eingestellt. Jetzt läuft sie wieder.
:verneig: Vielen Dank !!!
Hab aber trotzdem das Gefühl, dass die Maschine bald den Geist aufgibt. Sie ist jetzt drei Jahre alt. Mit dem Alter ist auch meine vorherige Mashiene, ne Siemens S60, verreckt. -
Warum sollte die Maschine den Geist aufgeben?
Danke fuer die Rückmeldung :thump:Man kann im Leben nicht alles reparieren.
Manches geht kaputt, und bleibt kaputt..... -
Weil sie hin und wieder noch weitere Mucken macht.
Mal soll der Tresterbehälter geleert werden, obwohl er leer ist, dann drückt man auf Kaffee, das Mahlwerk mahlt aber es kommt kein Kaffee. Drückt man nochmal mahlt das Mahlwerk wieder und dann kommt auch Kaffee. -
Sind doch keine Mucken.
Einmal die BG und den Antrieb leichtgängig machen.
Zum andern den oberen Brühkolben mit entkalken. Entkalkung des oberen Brühkolbens - zusätzlich zum Standardentkalkungsprogramm empfohlenMan kann im Leben nicht alles reparieren.
Manches geht kaputt, und bleibt kaputt..... -
OK!
Danke für den Tip. Das werde ich mal machen. Hab nämlich keinen Bock bald wieder ne neue Maschine zu kaufen.
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