DeLonghi ESAM 6600 oder ESAM 6700

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    • DeLonghi ESAM 6600 oder ESAM 6700

      Nach langem Suchen habe ich mich für privat für einen KV von DeLonghi entschieden. Zur Auswahl stehen die ESAM 6600 oder 6700. Bei den technischen Daten und Abmessungen finde ich kaum einen Unterschied. Der Preisunterschied ist (je nach Händler) bis zu € 400,-.

      Das stellt sich mir die Frage: Wie unterscheiden sich die beiden Maschinen und ist die Preisdifferenz berechtigt ??

      Danke für die Antworten.

      Josef
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    • Also wenn ich "ESAM 6700" in das Suchfeld eingebe kommen 3 Ergebnisseiten (vorher auf Registerreiter "Portal" oder "Forum", bzw auf die Lupe mit dem schwarzen Pfeil nach unten klicken und "erweiterte Suche"). Trägt man, während man sich in einem Thema befindet einfach ein Stichwort ins Suchfeld ein, wird nur das Thema in dem man sich gerade befindet danach durchsucht. Die Suche ist nicht die allerbeste, aber ganz so schlecht ist sie dennoch nicht und recht brauchbar.

      Suchergebnisse "ESAM6700": kaffee-welt.net/index.php?form…18143&highlight=ESAM+6700

      Noch ein ausführliches Thema zur 6700: Die Primadonna Avant - das neue Premiummodell von DeLonghi

      Gruß
      Gregor

      VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna >>> ab 09.2022 Miele CM7750
      ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> ab 03/2009 La Spaziale Mini Vivaldi + Eureka MCI/T seit 12/2009 Casadio Instantaneous >>> ab 04/2013 Bezzera 2000AL

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    • Erste Erfahrungen

      Also, nach langem Überlegen und Diskussionen mit dem Hauptbenutzer (Ehefrau) haben wir uns für die ESAM 6700 entschieden.

      Erste Erfahrungen:

      - Auspacken, aufstellen, kurze Erstprogrammierung und schon ist die Maschine einsatzbereit, Super :thump:

      - Alle Varianten von Kaffee sind hervorragend (Kaffe aus Italien, Wasser bei uns weich) :thump:

      - Milchschaum: derzeit noch nicht zufriedenstellend. Wir benutzen einen Handmilchaufschäumer der einen

      Milchschaum fast wie Einschneee produziert. Das bekommen wir mit der ESAM nicht hin. :1f615:

      In Summe sind wir seht zufrieden.

    • Hallo Josef,

      herzlichen Glückwunsch zur Neuanschaffung!

      Josef.Z. schrieb:

      Wir benutzen einen Handmilchaufschäumer der einen Milchschaum fast wie Einschneee produziert. Das bekommen wir mit der ESAM nicht hin.

      Dann macht die Maschine alles vollkommen richtig. Milchschaum sollte nicht fest wie Eischnee (auch "Bauschaum" genannt) sein, sondern cremig, locker und das können die DeLonghis recht gut. Zum Nachlesen:
      kaffeewiki.de/index.php?title=Milchschaum

      Oder kurz und knapp:

      KaffeeWiki.de - "Milchschaum" schrieb:


      Milchschaum-Mythos #1: Schaum muss fest sein
      Merke: Was man nicht haben will, ist der sog. Bauschaum. Einsteiger berichten immer wieder, Ihr Milchschaum gelänge ihnen “schon sehr gut, er ist so fest, dass ich ihn mit dem Löffel formen kann.” Genau diese Konsistenz ist es jedoch, die in Fachkreisen “verachtet” wird.
      Der Milchschaum sollte vielmehr cremig sein, ähnlich nicht ganz fest geschlagener Sahne, also eine dickflüssige, viskose Konsistenz. Warum das? Nun, erstens schmeckt cremiger Milchschaum in einem Cappucino deutlich besser als Bauschaum, der einen eher an die Krone bei einem Bier denken läßt.


      Gruß
      Gregor

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    • Mythos #2 handelt vom Kakaopulver, das nicht auf einen richtigen Cappu gehört, das hatte ich hier erst mal rausgelassen, da es ja nur um die Schaumkonsistenz ging.

      LG
      Gregor

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