Hallo liebe Experten und Mit-Kaffee-Trinker,

zunächst Stelle ich mich kurz vor: Ich heiße Daniel, bin 36 jahre alt und gelernter KfZ-Mechaniker.

Zu meinem "Problem":

Wir haben nach erfolglosem Reparaturversuch einer Solis Palazzo Typ 520, vom "Reparateur" eine andere, gebrauchte, Reparierte (keine Ahnung was dran war) DeLonghi ESAM 3100.SB zugeschickt bekommen. Wir sind mit der Maschine soweit auch recht zufrieden. Kleinigkeiten wie eine Pumpe die lauter ist, als es die der Solis war, sind eher Sekundär. Gibt ja laut einem Thread hier im Forum, die möglichkeit dem entgegen zu Wirken (Danke dafür an Gregor). Jetzt haben wir allerdings direkt von Anfang an gemerkt das der Kaffee nicht so "heiß" ist, wie er es aus der Solis war. Nach viel Recherchen haben wir auch schon mögliche Übeltäter in Erfahrung bringen können. Allerdings scheint nichts davon zu zutreffen.

Der Thermoblock hat mit aufgesteckten Kabeln (so soll man ja Messen) ca. 41,3 Ohm. Das müsste ja in Ordnung sein (ist ein TB mit 2x600 Watt, also 2 Heizungen). Weiterhin soll der NTC am TB, laut Internet, bei 25°C Raumtemperatur ca. 110 kOhm haben. Tatsächlich hat er zwischen 83 und 97 kOhm. Liegt hier eventuell schon des Rätsels Lösung oder was könnte es sonst noch sein?

Ich könnte die Maschine durchaus an den Anbieter zurückschicken, was wir aber nicht wirklich möchten. Zum einen Gefällt uns die Maschine wirklich gut und zum anderen hätten wir dann gar nichts mehr, ausser einer gewöhnlichen Filter-Brühmaschine. Wer mal aus einem KVA einen Kaffee getrunken hat, will natürlich keinen Filterkaffee mehr haben

Ich hoffe das Ihr mir Helfen oder Tipps geben könnt.

Edit: Weil ich nicht wusste, was der "Reparateur" nach der Reparatur gemacht hat bzw. nicht gemacht hat, bin ich auf Nummer Sicher gegangen und habe die Maschine 2 mal mit Amidosulfonsäure Entkalkt. Einmal normal mit Wasserauslauf über die (den?) Cappucinatore und ein weiteres mal im Testmodus über den Brühkopf und somit über den normalen Tassenauslauf.

Edit2: Die Temperatur des Kaffee's wurde übrigens direkt nach dem Bezug in der Tasse mithilfe eines Bratenthermometers gemessen.

Gruß
Daniel16121980

Habe mal ein Bild gemacht vom Verbauten TB. Wenn ich dwn geposteten Link richtig verstanden habe, handelt es sich beim TB in unserer Delonghi um einen 6mm TB richtig ?

Der Aufdruck entspricht dem ersten Bild im geposteten Link. Es ist ein geschlossener Kreis in welchem sich das Symbol für Durchmesser und daneben die Zahl 5 befindet. Das heißt dann, das es ein 6mm TB ist ?

Mir stellt sich die Frage, warum das von 5 auf 6mm geändert wurde ?

Den Temperatursensor auf die Seite des TB zu verlegen, sollte nicht das Problem sein, die Frage ist nur, ob die 83 bis 97 kOhm in Ordnung sind ? Hier im Forum habe ich gelesen, das es 110 kOhm sein sollen.

Gruß
Daniel16121980

@Stefan

Die Raumtemperatur lag, laut Thermometer, bei ca. 26°C.
Im Link steht doch aber, das der Durchmesser 5mm in einem geschlossenen Kreis 6mm wäre, oder ist das falsch ?

@OlliFFM

Ja das denke ich auch, das der NTC Widerstand etwas niedrig ist. Sofern ich diesen Ersetze, kommt der neue wieder an die selbe Stelle wie der alte ? (Wasserausgang TB) oder an die Seite wo die Temperatursicherungen am Wassereinlauf des TB sind ?

Gruß
Daniel16121980

Alles klar, Danke Dir. Werde dann mal ein passenden NTC besorgen. Kann aber noch ne weile dauern. Melde mich nach dem Austausch des NTC und dem Temperaturergebnis wieder, versprochen. Bis dahin schon mal vielen lieben Dank euch beiden.

Edit: Zwischen den Temperatursensor und den Thermoblock gehört ja Wärmeleitpaste. Ist es da egal welche man nimmt oder muss es eine spezielle sein ? Hätte da nämlich noch einen Rest aus dem PC bereich. Steht aber nur "Cooler Master High Performance Thermal Compound Kit" drauf.

Gruß
Daniel16121980

So, heute einen neuen Temperatursensor (NTC) eingebaut. Zuvor allerdings festgestellt, das der neue genausoviel Widerstand hat, wie der alte. Beide bei Raumtemperatur von 25°C etwa 96-99 kOhm. Nun habe ich den neuen aber an den Wassereinlauf des TB aussen hin gesetzt. Ergebnis ist jetzt 72°C direkt beim Brühen. Somit stelle ich fest, das ich den alten nur hätte versetzen müssen, aber egal. Jetzt ist halt ein neuer NTC drin und den alten kann ich ja mal vorsorglich als Ersatz aufheben.

Vielen Dank euch allen für die Hilfe und die Tipps und ein schönes Wochenende.

Gruß
Daniel16121980