und moin erst mal !

nein, das ist bei Jura nicht so, denn du hast die Möglichkeit bei deiner Maschine, den Mahlgrad feiner einzustellen. Das funktioniert aber nur während das Mahlwerk läuft.

Gruß
Wolfgang

und moin noch mal !

dann ist das Mahlwerk nicht richtig justiert ! Entweder du versuchst es selbst ( Anleitungen dazu gibt es im Internet ), das Mahlwerk neu einzustellen oder du baust gleich ein ganz neues Mahlwerk in die Maschine ein. Im Laufe der Zeit werden die " Mahlsteine " stumpfer, sodass in einer vorgegebenen Zeitspanne ( " Mahlzeit " ) weniger Kaffeepulver produziert wird und der Kaffee dann auch flau oder dünn schmeckt. Ich habe mit revidierten Mahlwerken bisher leider keine gute Erfahrung gemacht. Bau lieber gleich ein ganz neues Mahlwerk ein auch wenn das etwas teurer ist.

Gruß
Wolfgang

Hallo mag13 !

Schau mal bei komtra.de unter Service- Anleitungen : Mahlscheiben (Mahlring/Mahlkegel) ersetzen - justieren- tauschen.! Dazu muss das Mahlwerk ausgebaut werden. Wie das genau geht, findest du auch unter den Service- Anleitungen. oder gib doch einfach mal ein bei Google : Jura , Mahlwerk justieren.

Gruß
Wolfgang

Da muss ich auch was dazu sagen. Bei meiner Jura e6 war das von Beginn an so. Selbst auf der feinsten Stellung ist der Trester so grob wie bei DeLonghi bei der groben Stellung. Meine Jura war neu. Die Antwort von Jura. Alles normal. Bei DeLonghi sind die Trester auf mittlerer Stellung fein und fest. Sie zerfallen nicht. Es wird bei DeLonghi sogar vor der feinsten Einstellung gewarnt. Bei Jura ist alles locker. Warum das so ist könnte mir bisher keiner sagen. Das Bild ist der Trester bei vorletzter Stufe zur Einstellung fein

Hallo,

die Maschinenkonstruktion bei Jura und vergleichbaren Maschinen sieht das eben so vor.

Da gibt es nicht viel zu ergründen. Für einen so feinen Mahlgrad wie bei der DL sind die
Jura, zum Glück für mich, da ich den großen Kaffeepott aus einer DL eher grausig finde
(und auch nichts anderes trinke), nicht gemacht.

Und, je öliger und dunkler die Kaffeeröstung - desto feuchter und bröseliger der Trester.

Das was man auf dem Bild sieht würde vielleicht noch einen Raster feiner vertragen - aber
das kann man nicht ohne Maschinenöffnung nachstellen, wenn schon auf Anschlag. Noch
feiner aber auf keinen Fall, da sich dann das Brühsieb zusetzt und der Brühdruck zu groß
wird.

Gruß
BS