Kaffee- und Michtemperatur zu gering?

  • Kaffee- und Michtemperatur zu gering?

    Hallo,

    ich beseitze eine De'Longhi Dinamica ECAM350.55.B und seit einiger Zeit ist der Cappuccino gefühlt zu kalt. Ich habe deshalb mit einem digitalen Thermometer direkt am Auslauf vom Milchbehälter und vom Kaffee gemessen und folgende Temperaturen festgestellt:
    • Kaffee: 70° - 74° Grad
    • Milch: 42° Grad
    Laut den FAQ von Delonghi und anderen Internetseiten ist die Temperatur vom Kaffee nicht überragend aber im Rahmen, die Milch-Temperatur müsste allerdings bei mind. 55°liegen. Dies deckt sich auch mit den "gefühlten" Werten.

    Folgendes habe ich bereits durchgeführt:
    • Tausch des Dampferhitzers
    • Tausch des Durchlauferhitzer
    • Entkalken des oberen Brühlkolbens (hatte ich ehrlich gesagt in den 3 Jahren des bisherigen Betriebs aus Unwissenheit nicht gemacht)
    Wo kann ich noch ansetzten bzw. habt ihr noch TIPS bezüglich der Ursache / Lösungsansätze?

    Vielen Dank und Viele Grüße

    Jonas
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