Delonghi ESAM 4300 u 4400: Kaffee schmeckt anders

    • Delonghi ESAM 4300 u 4400: Kaffee schmeckt anders

      Hallo ihr Lieben!

      Da ich seit ein paar Tagen eine Delonghi ESAM 4400 mein Eigen nenne, habe ich mich hier im Forum angemeldet und auch schon einiges über Wartung und Reinigung gelesen. Nun habe ich eine Frage.

      Meine Mutter hat eine Delonghi ESAM 4300. Dies dürfte doch von der Bedienung und dem Display abgesehen die gleiche Maschine sein, oder? Also BG, Mahlwerk etc. sollten doch gleich sein? Ich frage, weil der Kaffee in meiner Maschine anders (schlechter) schmeckt - bei Verwendung des gleichen Kaffees (im Moment noch vom Supermarkt). Ich bekomme auch nicht eine so gute Crema hin und der Kaffee läuft auch schneller durch. Habe eigenltich alles ein Einstellmöglichkeiten versucht. Bei meiner Mutter steht der Mahlgrad ca. auf 3, also recht fein). Kaffeepulvermenge ist recht niedrig eingestellt. Der Kaffe aus der ESAM 4400 schmeckt immer noch um Längen besser als aus meiner alten Saeco Café Crema (gibt es glaub ich auch unter der Bezeichnung Vienna), aber eben nicht so gut wie aus der ESAM 4300.

      Hab ihr irgendeine Idee, woran das liegen könnte?

      Liebe Grüße
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    • Hallo,

      es ist (leider) immer so: gleicher Kaffee, andere Maschine und anderer Geschmack. Eine neue Maschine muss sich auch erst noch einlaufen. Wenn der Kaffee bei Deiner Maschine zu schnell durchläuft, solltest Du den Mahlgrad feiner stellen (bei laufender Mühle!). Bedenke dabei aber, dass sich der Effekt hierbei erst nach weiteern 2-3 Kaffees einstellen kann, da noch Restkaffeepulver in der Mühle ist.

      LG
      Helmut :2615: