SAECO HD8763/01: neue Version der Brühgruppe (V2) -> Problemlösung für wässrigen Kaffee?

  • SAECO HD8763/01: neue Version der Brühgruppe (V2) -> Problemlösung für wässrigen Kaffee?

    Hallo,

    wir haben seit vielen Jahren die SAECO HD8763/01. Sie macht was sie soll und ich persönlich trinke meist Espresso oder Cappuchino, das schmeckt beides super.
    Nun merke ich aber seit Jahren, dass immer mal Besuch kommt und mir sagt, der Kaffee wäre zu wässrig - verglichen mit einer Filtermaschine.

    Ich habe jetzt mal alles geprüft:
    - die Tassen enthalten exakt 200ml Kaffee
    - das Mahlwerk ist auf die feinste Stufe eingestellt
    - im Menü sind 5 von 5 Bohnen (Kaffeestärke) eingestellt
    => im Tresterbehälter sind die gepressten Kaffeereste in einer festen relativ trockenen Form

    Im Laufe der Jahre habe ich ab und zu die Maschine geöffnet und den Auslauf gründlich gereinigt, daher läuft der Kaffee gleichmäßig und wie gesagt immer exakt 200ml heraus.
    Als Kaffeesorte nehmen wir Lavazza Espressobohnen oder Café Crema mit Stärke 7/10 oder 8/10.


    Jetzt habe ich selbst mal den Kaffee getestet, er kommt mir tatsächlich etwas wässrig vor. Irgendwie fehlt die Crema - falls dies mit der Maschine überhaupt möglich ist?!

    Ich hatte mir jetzt Gedanken gemacht, wie man die Kaffeequalität verbessern kann und bin in den Ersatzteilshops darauf gestoßen, das es eine neue Brühgruppe V2 gibt:
    Auf den Bildern sind nun plötzlich gelbe Bauteile vorhanden und die Brühgruppe heißt direkt "V2" (421944093341) und hätte einen weißen Einlaufstutzen.
    Zudem wird in den Shops empfohlen, auch eine neue Kaffeeauslauf Führung (V2) und einen neuen Adapter zwischen Kaffeeauslauf und Brüheinheit (v2) einzubauen.


    Jetzt frage ich mich, weshalb wurde hier eine neue Version V2 entwickelt? Ist es lediglich um die Lebensdauer der Teile zu erhöhen bzw. mögliche Schwachstellen auszumerzen oder könnte man durch diese neue Version V2 eventuell tatsächlich besseren Kaffee erzeugen?
    Ich bin über jeden Tipp von euch dankbar :1f642:

    Liebe Grüße,
    Tim
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