Mahlsteine verrostet

In meinem Fall führe ich das auf die extreme Feuchtigkeit im Inneren der Maschine zurück...

Dem lieben Heinz ganz herzlichen Dank für seinen Tipp :thump:

Hab das Maschinchen wieder zusammengebastelt und einige Ladungen Dinkel durchgemahlen, das Ergebnis hat mich positiv überrascht.

Dort wo größere Rostflecken waren, sind die Mahlsteine etwas dunkler geblieben, aber sie sind sauber und das Mahlergebnis ist tadellos - meine Vermutung, dass sie noch ausreichend scharf sind, hat sich auch bestätigt.

Die Maschine war zwar ne echte Herausforderung, weil sie eine "Baustelle" nach der anderen offenbart hat, macht aber nun wieder einwandfreien Kaffee