Hallo,

ich habe hier eine Jura F50 welche ich Repariert habe.

Es wurde die Brühgruppe gegen eine neue ausgetauscht und die Mahlwerksteine wurden ebenfalls gegen, V3 Steine, ausgetauscht.

Beide Arbeiten wurden nach Anleitung durchgeführt.

Wenn ich nun einen Kaffee ziehe (Aroma= Intensiv / Kaffeestärke=Normal) ist dieser recht dünn und schmeckt auch fad.
Zum Vergleich habe ich hier noch eine C5 mit selben Bohnen und Einstellungen ist der Kaffee wesentlich kräftiger in Farbe und Geschmack.

Hat jemand eine Ahnung warum das bei der F50 so ist ?

Hallo,

ja ich habe die Steine wieder so eingebaut wie die alten drinne waren. (Edding Markierung)

Meiner Meinung nach ist da auch zuwenig Kaffeepulver beim Beziug. (Tab ist recht dünn) Wobei sich der Mahlzyklus "normal" anhört und von der Mahlzeit OK ist.

Kann das auch was mit der falschen justierung zusammenhängen ?

Hallo, hatte die Tage leider wenig Zeit mich um die F50 zu kümmern.

Der Tab bei meiner C5 ist bei einem 1 Tassen Bezug (Aromastufe 2) ca. 3 cm Dick.
Der Tab der F50 gerade mal 1 cm.

In der Beschreibung vom BND Kaffeestudio steht das bei einem 2 Tassenbrezug die Brühkammer so 3/4 mit Mehl befüllt sein soll. Naja... ich würde sagen das haut bei mir so hin....

Egal, fakt ist aber das der Tab nur 1 cm Dick ist und das liegt ja dann an zuwenig Mehl.

Nu hab ich aber ein Problem mit dem justieren des Mahlwerks.

Die Einstellung der Mahlstärke funktioniert ja dadurch das der obere Mahlkegel der sich im Käffigring befindet mittels seiner äusseren Nasen im Gewinde des Mahlwerkstellringes durch verdrehen auf uns ab gestellt wird. Demnach verändert sich der Spalt der beiden Mahlsteine und demnach die Mahlstärke.

Dieser Stellring hat Endanschläge die die obere und untere Position geben.

Und hier verstehe ich nicht so ganz was ich wie wo "umrasten" soll um den Spalt zu justieren. Da meiner Meinung nach die Position im Gewinde festgelegt ist ??!!

Ich hatte diesen Schwarzen Zahnkranzring mal abgemacht und den Mahlwerkstellring verdrerht. Dieser wird ja dann immer noch mittels den Endanschlägen "Oben" und "unten" bestimmt.

Daher verändere ich ja diese Position der Steine zueinander nicht wenn ich den schwarzen Zahnring verstelle ???

Oder versteh ich das was net ???

Gruß

Denkfehler.....

das Mahlwerk ist definitv richtig montiert.

Mein denkfehler war dieser das bei der Verstellung der Mahlstärke per Drehknopf im Bohnenbehälter die Raste in nur 6 Raststellungen verstellt werden kann.

Nehme ich den Bohnenbehälter ab und entferne den schwarzen Kranz kann ich das Mahlwerk in ca 30 Raststellungen verändern.... und hier denke ich mal beginnt das verstellen der Rasten zum schwarzen Kranz.

So, ich habe nun das Mahlwerk auf der alten Grundstellung.

In welche richtung muss ich nun "überspringen lassen" ?

Gruß