Ich besitze sei 11/2005 eine EAM 3300 Rapid Cappucino (10957 Bezüge), die bis vor einer Woche noch recht gut funktioniert (bis auf ein leichtes Quitschen) gelaufen ist, jetzt jedoch immer mehr Probleme bereitet. Gestern jedoch hatte ich schon beim Start der Maschine ungewöhnliche schabende Geräusche gehört, so als ob die Brühgruppe Schwierigkeien beim Rauf-/Runterfahren hat. Aber dennoch funktionierte sie dann soweit ohne Probleme. Heute morgen jedoch, gab es wieder diese Geräusche und die Maschine blieb mit Warnleuchten stehen. Nach dem Öffnen zeigte sich, das die Brühgruppe wohl oben fest saß. Nachdem ich zu diesem Thema einige Beiträge hier gelesen hatte, habe ich es mit dem Testmodus versucht und nach 2-3 mal rauf- und runterfahren und einer gründlichen Reinigung geht sie jetzt wieder (bin begeistert von Eurer tatkräftigen Hilfe). Jedoch gibt es immer noch - etwas leichtere - schabende Geräusche. Ich plane nun die Tips des Forums zum Fetten der verschiedenen Teile durchzuführen und die Maschine dazu auch zu öffnen. Da sie auch in der letzten Zeit im häufiger ein Zischen von sich gibt, überlege ich auch gleich ein paar Verschleisteile auszuwechseln. Meine Fragen dazu: Gibt es Empfehlungen, zu a) was man alles fetten sollte und b) was man nach dem Öffnen sinnvollerweise gleich auswechseln sollte und zusammen bestellt, z.B. Druckschlauch wg. Zischen? Kontaktschalter wg. Brühgruppensteuerung? Ich vermute, nach den 6 Jahren wird doch so einiges recht angeschlagen sein.

PS: Am letzten Wochenende lies sie sich nicht mehr einschalten. Mehrfach Stecker rein und raus brachte nichts. Nachdem ich mich hier im Forum umgesehen hatte, habe ich mir ein Kontakspray besorgt. Als ich dann noch einen Einschaltversuch machte, startete sie wieder. Da reichte wohl erst mal die Drohung mit der Dose

Hallo looser,
zuerst mal vielen Dank für die schnelle Antwort. Deine Tipps helfen mir Laien schon mal einen Schritt weiter. Mahlwerk demontieren: Gibt's dazu vielleicht auch irgendwo eine Anleitung?

Vielen Dank Euch beiden, die anderen Anleitungen kannte ich, diese hatte ich wohl übersehen.

Hallo, nachdem ich am letzten Sonntag prima "Erste Hilfe" von Euch bekommen habe, wende ich mich nun mit der Fortsetzung an die Experten und bitte um weitere Unterstützung. Nachdem ich in der Woche mit Hilfe der ersten Ersatzteile und der Hilfe des Download-Bereichs hier die Brühgruppe meiner EAM 3300 auseinandergebaut und gefettet sowie die Dichtungen ausgetauscht hatte, habe ich jetzt gerade aufgrund der stärker werdenden Schleifgeräusche (insbesondere beim Einschalten und Ausschalten der Maschine) die Maschine gem. Anleitung geöffnet. Da sieht doch einiges sehr verkalkt aus, insbesondere rechts vorne der "Erhitzer". Kann das sein, dass es am "Anschlussracord" liegt? Ich habe dazu einige Fotos angehängt, wäre schön, wenn ihr mir Eure Bewertung zum Zustand der Teile und Eure Empfehlungen geben könntet. Gezielt habe ich noch folgende Fragen:
1. Ich habe auf Empfehlung vom "Looser" einen Wasserfilter und den 5x2-Schlauch besorgt. Gibt es beim Austausch irgendetwas besonderes zu beachten? Der gekaufte Schlauch hat eine Länge von 1 m, welche Schlauchteile sollte man ausser dem Schlauchteil für den Wasserfilter ggf. noch ersetzen?
2. Wegen der Schleifgeräusche: Ich habe hier irgendwo mal einen Hinweis gelesen, dass man den Antrieb der Brühgruppe fetten sollte. Wie erkenne ich diesen und was sollte am besten gefettet werden (Tube mit 6g Silikonfett ist vorhanden)?

PS: Zwischenzeitlich habe ich den Auto-Cappucciono-Umbausatz eingebaut, was dank der sehr guten Fotos der Anleitung von BND recht einfach war.

Hallo Looser,
vielen Dank für die schnelle Antwort, passt gut, da ich gerade an der Maschine bin.
Der Tip mit dem Gewindestück und der Demontage der BG wahr schon mal ein Treffer, wär ich so nicht drauf gekommen. Habe es auch gleich gemacht. Wasserfilter und entsprechenden Schlauch habe ich auch schon gewechselt.
Brühzylinder: Kannst Du mir noch dagen wie ich an den rankomme und was ich da tun sollte? Das Duschsieb hatte ich heute schon ab und gereinitgt und die Dichtung ausgetauscht und gefettet.

Cremaventil: Weiss nicht genau ob wir das gleiche meinen: Ich hatte die 2 Schrauben entfernt, das Duschsieb nach unten abgezogen und dann dort wo es draufsaß (Cremaventil?) abgewischt.
Anderer Punkt: ich habe mich gerade an das Mahlwerk gemacht. Ich habe es nicht ganz ausgebaut, bisher nur ausgesaugt. Macht es Sinn dieses zu fetten oderähnliches? Es ist mit der Zeit eigentlich immer lauter geworden.

Danke für die Anleitung, werde ich am nächsten Wochenende zusammen mit der Revision der Heizung machen. Nach jetzt über 3 Stunden werde ich erst mal alles zusammenbauen und testen. Soweit erstmal Dir vielen, vielen Dank für die riesige Unterstützung!
PS: Den Autocappucinatore habe ich erstmal wieder ausgebaut, da ich da wohl einen Fehler gemacht habe. Ich hatte gemäß anleitung den Dampfhebel abgezogen und wollte ihn am Ende nach Umbau wieder aufstecken. Aber das passt nicht auf die neuen Teile. Habe ich beim Abziehen vielleicht zuviel herausgezogen, oder muss ich vom Ende des alten Dampfhebels erst noch was abbauen, damit es passt. Siehe Bilder.

Ergänzung: Brühgruppe hatte ich die Woche schon komplett auseinandergenommen, O-Ringe ersetzt und gefettet. Habe gerade übrigens meine Wartungsarbeiten testen können. Scheifgeräusche sind weg, nur das Zischen beim Heizen ist noch da. Das ist dann ja wohl die Heizung, werde ich mir am nächsten Wochenende vornehmen.

Ja, diesen Autocappu habe ich. Auf dem 1. Bild ist in der Tat der Dampfhebel, meine Vermutung war schon, dass ich zuviel herausgezogen habe. Ich habe gestern schon probiert, ob sich da noch was abziehen lässt. Ich werde es nochmal probieren, wobei mir nicht ganz klar ist, wo der abzuziehende Schalter genau beginnt.

Nachtrag:
Zu meiner geplanten Revision des Thermoblocks: Gibt es hier auch eine Anleitung wie man diesen ausbaut?

THX - hatte im Downloadbereich nach "Erhitzer" gesucht, ok ist gleich Thermoblock
Danke auch für das Bild vom Dampfhebel, wobei das gegenüber meineem nach einer neueren Version aussieht.