Hallo,

wie schon der Überschrift zu entnehmen dreht es sich um eine ESAM 3500. Seit kurzem ist mir aufgefallen, dass der Kaffee nur noch sehr dünn/wässrig schmeckt. Das Mahlwerk mahlt nur noch 3 Sekunden. Die Trester sind dementsprechend auch auch nur halbrund und zerbröseln sofort. Ich habe bereits das Mahlwerk ausgebaut, gereinigt und mit der Justierungsanleitung eingestellt. Auch habe ich es mit der Justierung einfach mal 6 Zähne verstellt. Die Mahldauer bleibt gleich gering - ebenso unabhängig von der Aromastärke.


Wo kann der Fehler liegen? Was ist zu tun?


Danke im Voraus

Ja, danke für den Tipp, aber es hat nichts verändert. Das Mahlwerk arbeitet nur knappe 3 Sekunden.
Im Test Modus kann ich allerdings durch Drücken der entsprechenden Taste das Mahlwerk so lange arbeiten lassen wie ich möchte.

Ich werde dann mal die Platine bestellen und schauen, ob das was verändert.

So...

Leistungsplatine bestellt und gewechselt. Siehe da, erster Kaffee - Mahlwerk arbeitet deutlich länger, also so wie zuvor.


Zweiter und alle anderen Kaffee: Gleiches, altes Problem tritt wieder auf.
Was mach ich nun?

Den Reset habe ich durchgeführt.

einfacher Bezug, sehr kräftig -> ca. 3s
doppelter " " -> ca. 6s

Die Trester sind nicht als solche zu erkennen, sie verfallen direkt und sehn bröselig aus.

Die Anzahl der Bezüge weiß ich jetzt grade nicht. Aber die Maschine ist gute 3 Jahre alt und wird normal gebraucht. Nicht übermäßig. Die Mahlsteine sahen noch sehr gut aus. Und es kam von jetzt auf gleich, dass das Mahlwerk nur sehr kurz arbeitet.
Kann das mit den Dichtungen zusammenhängen? Ich denke eher nicht oder?

Das Mahlwerk ist nach der hier vorhandenen Anleitung eingestellt. Hätte ich es falschrum eingestellt, würde die Anzeige (Mahlgradeinstellung) nicht mehr passen, da ich den Drehversteller nur in eine Richtung aufstecken kann.