WMF 1000 Pro zu wenig Milch, Milchschaum und zu spät

  • WMF 1000 Pro zu wenig Milch, Milchschaum und zu spät

    Hallo zusammen,

    nach dem ich hier bisher immer nur passiv mit gelesen habe und dadurch viele Probleme lösen konnte habe ich jetzt ein Problem bei dem ich nicht weiß woran das liegen könnte.


    Folgende Probleme habe ich:

    - beim Einschalten der Maschine kommt ganz zum Schluss sehr viel Dampf und einige Spritzer Wasser auf dem Kombiauslauf (das war früher nicht so)

    - bei einem Getränk mit Milch kommt die Milch nur als Rinnsal und in Summe zu wenig

    - bei einem Getränk mit Milchschaum kommt mehr Luft als Schaum und zu wenig. Der Schaum ist aber von der Konsistenz her soweit in Ordnung

    - Bei der ersten Tassenvorwärmung scheint mir zu viel Druck da zu sein. Bei weiteren Tassenvorwärmungen lässt der Druck dann schnell nach bis schließlich fast gar nicht mehr kommt

    - Die Milch kommt oft viel zu spät, z.B. bei einem Cappuccino kommt sie dann erst ein paar Sekunden nachdem der Kaffee in der Tasse ist.

    Ich habe schon eine Entkalkung mehrfach das Reinigungsprogramm laufen lassen. Die Maschine ist dicht und wurde immer sauber gehalten. Ein Getränk ohne Milch wird ganz normal wie immer zubereitet. Die Maschine ist ca. 5 Jahre alt und vor ca. einem Jahr musste ich den Dampfboiler ersetzen.

    Hat hier jemand eine Idee voran das liegen könnte? Vielen Dank im Voraus.
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  • Milchdüse und alle an der Ansaugung beteiligten Teile sind sich auch richtig sauber, ja?
    Gruss Ingo ;)
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    (VA: ehem. WMF800, Alfi Alfino, Solis Master Top & Pro) ST:La Spaziale S1 Dream(Ex Gaggia Classic 9303/01 , Bezzera Strega, Expobar Brewtus III DB PID, VBM Domobar Inox PID)
    Mühle: Mahlkönig K30ES, Niche (ehem. Mahlkönig Vario, Mazzer Mini) Kaffeeröster: Yücel 5Kg Trommelröster, Gene CBR-101 u. Röstbiene II
  • Eine weitere Entkalkung konnte ich aufgrund des noch fehlenden Entkalkers bis jetzt nicht machen.

    Das leichte Zusammendrücken des Milchschlauchs hat keine Auswirkung auf das Problem, höchstens wenn ich noch mehr drücke aber dann kommt gar keine Milch mehr.

    Die Milchdüse und alle anderen Teile sind sauber, das habe ich schon mehrfach kontrolliert. Alle Schläuche innerhalb der Maschine sind rein optisch ebenfalls in Ordnung.