Schick ihn zu mir. Ich probier ihn und sag Dir dann Bescheid.

Ganz im Ernst? ECAM und Bohnen für 140 Euro/Kg. :denk:

Ich würde sie gar nicht im KVA verwenden. Habe das einmal getestet, fand die teuren Bohnen geschmacklich absolut belanglos. Gut schmeckten sie grob gemahlen (separate Mühle) in der French Press aufgebrüht, das scheint mir auch die bevorzugte Variante für solche Röstungen zu sein.

Das merk ich mir... :wink:

Hach bin ich glücklich einen KVA zu haben, der auch selbstgeröstete Kostbarkeiten gut zu Geltung bringen kann

Hach bin ich glücklich einen KVA zu haben, der auch selbstgeröstete Kostbarkeiten gut zu Geltung bringen kann

JBM dürfte aus ner WMF ähnlich öde schmecken wie aus ner Jura oder DeLonghi; um sonstige "Kostbarkeiten" geht's in der Fragestellung doch gar nicht...

Naja...den Papua Neu Guinea Sigri AA mag ich sehr gerne aus dem VA, der wird Hario gefiltert oder aus der Aeropress nicht viel besser, nur anders.
Mir schmeckt aber gerade der Geschmack aus dem gut eingestellten VA, auch bei solchen Kaffees.
Der PNG wächst aus dem gleichen Arabica, hat nur bessere klimatischen Bedingungen, wird oft mit dem JBM verglichen.
Wichtiger wäre mir, wer den JBM geröstet hat und wann er geröstet wurde.

Kein MHD Datum drauf?
Du kannst dir ja einen Teil als French Press brühen und ein paar Bohnen im VA verkosten, dann entscheidest du über den Rest

dann wird er mind. 3 Monate alt sein

Das geht dann ja so gerade eben noch als frisch durch....^^ *hüstel*
Quijote schreibt MHD = Röstdatum + 3 Monate facebook.com/QuijoteKaffee/posts/547578995260640

Bin gespannt wie er dir schmeckt, berichte mal

French Press - noch besser Kona oder Karlsbader Kanne !
Dafür sind diese Kaffees gebaut.

Durch den Espressohype vesucht man alles was bei 3 nicht aufm Baum ist
durch die "Espressomaschinen" zu prügeln.

Aber versuchen wüd ichs wahrscheinlich auch. :floet:

Verbrauch den aber so schnell als möglich.
Über 3 Mo. Bei Kandidaten die eher fruchtig, Blumig, frisch schmecken sollen
Ist schon Todeszone.

Gruß

Das is jetzt aber nicht dein Ernst, oder? Untersteh dich :stop:

Mach keine Wissenschaft daraus.
Zwischen 2 Steine oder zur Not mit dem Hammer und die Bohnen knacken. Das Ergebnis in die Tasse, heißes Wasser drauf und fertig. Der Satz legt sich ja auf den Boden.
Herrlich dekadent.

Kann ich die Jamaika auch in sonem Küchenhäcksler mit zwei Messern zerkleinern und in den Pulverschacht geben?

Dann lieber gleich in die Tonne !