Hallo, ich habe zu Weihnachten Kaffeebohnen von einer Rösterei aus Berlin geschenkt bekomme. Einmal Kaffee und einmal Espresso. Jetzt wollte ich den Kaffee einfüllen und hab gesehen das die Bohnen total ölig sind, die Espressobohnen nicht. Kann ich den Kaffee trotzdem verwendet und sind die öligen Bohnen ein Zeichen von schlechter röstung?

Gruß Peter

Danke für die schnelle Antwort. Empfiehlt es sich den Mahlgrad gröber einzustellen?