Servus,

eine schöne Maschine

Wie oft muss ich die Tabs rein machen?

Die Maschine wird die dazu auffordern, wenn es so weit ist. Genau so das Entkalken (richtigen Härtegrad einstellen!).

Und wird auch gleichzeitg die Milchdüse gereinigt??

Nein, diese sollte nach der letzten Getränkezubereitung gereinigt werden.

Ansonsten: zurücklehnen, entspannen und auf die Maschine warten. Was, wie und in welchen Abständen gereinigt werden muss ist auch sehr gut in der Bedienungsanleitung erklärt.

Wie sieht es aus mit fettarmer Milch. Bekommt man da auch guten Schaum?

Ja, denn der Eiweisgehalt ist entscheidend, ob Schaum ensteht oder nicht (das Eiweis sorgt für die Stabilität der Blasen). Der Schaum wird vielleicht etwas weniger cremig.

Gruß
Gregor

Hallo,

hier kann ich mich meinem Vorredner nur anschließen. Ich empfehle auch den Wasserfilter nicht zu benutzten sondern einen Härtegrad einzustellen. Jura schreibt zwar etwas anderes in der Bedienungsanleitung, Filter einsetzten- nie mehr entkalken , bla, bla, bla. Mach das besser nicht.

Gruß,
Mario

Volvic, sowie andere Flaschenwasser sind keinesfalls kalkfrei! Oft ist der Kalkgehalt sogar höher als beim Wasser aus der Leitung. Volvic ist zudem zu sauer.

Welchen Härtegrad hat das örtliche Trinkwasser bei Euch? (Tipp: steht meist in der Wasseranalyse auf der Homepage der Versorger)

Milchschaumreiniger habe ich immer 1x/Woche benutzt, ansonsten die Teile abgebaut und mit kaltem Wasser gereinigt, das löst die Milchreste besser als warmes.

Hallo,

im Jura Starterkit ist eigentlich ein Teststreifen für die Wasserhärte, eine Filterpatrone sowie Reiniger- und Entkalkungstabletten dabei. Ich weiß zwar nicht den Grund warum Du ausgerechnet mit Volvic den Kaffee zubereiten willst aber auch dann würde ich eine Wasserhärte einstellen damit sich die Maschine zum Entkalken meldet. Einen Speziellen Cappuchinatorereiniger kannst Du kaufen aber in der Regel reicht es wenn Du einen Schuß Spüli ins Wasser zum reinigen tust.

Gruß,
Mario

Spüli und Milchschaum passt nicht zusammen. Wenn, dann verwende lieber diesen Milchsystemreiniger.

Meine alte Jura S9 wurde ausschließlich mit "hartem" Wasser betrieben und hat nie Ausfälle gezeigt. Keine Flaschenwasser (Schlepperei, Müll), keine Filterpatrone sondern regelmäßig nach Aufforderung entkalkt. Damals habe ich noch in Düsseldorf gewohnt, Wasserhärte lag ebenfalls bei 16°dH. Gab keinerlei Probleme. Irgendwelche Filter oder andere Möglichkeiten würde ich erst bei höherer Wasserhärte empfehlen.
Meine beschriebene Reinigung der Milchschaumdüse bezog sich übrigens ebenfalls auf die S9 von Jura, an dem System hat sich seit dem nichts grundlegendes verändert.

Servus,

wir haben in München auch eine Wasserhärte von 16 Grad Dh und hatten noch nie Probleme mit Kalk. Ich verwende weder Brittawasser, Mineralwasser oder Filter in der Maschine.

I glaab Du schiadsd do eh Woassbier eini. =)

Hallo Big E ! !

Nein, Du brauchst Deine Maschine nicht jährlich zu Jura zu schicken wegen der nicht herausnehmbaren Brühgruppe. Wenn Du aber besonders sorgfältig mit Deiner Maschine umgehst, kannst Du den Zeitpunkt einer fälligen Wartung hinausschieben, indem Du folgendes beachtest : Jeden Abend Tresterbehälter, Tresterschale, Abtropfschale und Abtropfblech gründlich in der Spüle reinigen. Das Abtropfgitter kann man auch im Geschirrspüler reinigen, es ist aus Edelstahl. Die anderen Teile sollte man eher nicht im Geschirrspüler reinigen, weil der Kunststoff mit der Zeit grau wird und sich die Teile auch verformen können. Die Tresterschaufel und das Brühsieb mit einem feuchten Stück Küchenpapier gründlich auswischen und von anhaftenden Kaffeepulverresten befreien. An das Brühsieb kommt man von vorne nur schwer ran. Es befindet sich hinter und oberhalb der Tresterschaufel. Du kannst es mit einem Finger ertasten, wenn Abtropfschale, Tresterschale und Tresterbehälter aus der Maschine entfernt sind, so dass man von vorne Zugang zur Brühgruppe hat. Einige Mitglieder des Forums empfehlen auch, die herausnehmbaren Teile über Nacht außerhalb der Maschine trocknen zu lassen. Dadurch gelangt Luft in die Maschine, so dass sich im Inneren nicht so schnell Schimmel bilden kann.

Gruß

Wolfgang

Ob Scheibenmahlwerk oder Kegelmahlwerk, ob Stahl oder Keramik, ist für den Normalverbraucher und bei Vollautomaten vollkommen unwichtig.

Gruß
Gregor

Ob die aktuellen Saeco-Mahlwerke ein besseres Ergebnis als die neuen "Aroma Plus"-Mahlwerke von Jura liefern, mag ich mal stark anzweifeln...

Habe mir gestern auch die Jura Impressa F8 TFT gekauft. Und bin sehr zufrieden. Der Tag startet einfach besser mit einer guten Tasse Kaffee. Bei mir im Starterpaket lag ein PH-Wert Teststreifen dabe. Bei uns hat das Wasser eine Härt von 25 dh. Benutze den Filter aber auch nicht. Werde das Wasser vorher mit einem BrittaFilter filtern sobald ich mir so etwas angeschafft habe.

Finde es auch ein angenehmes Forum wie mein Vorredner.

LG
Thorsten

Hallo Big E !

Wenn bei Euch das Wasser sehr hart ist, kannst Du durchaus einen Wasserfilter, der in den Wassertank der Maschine eingesetzt wird , verwenden.( kostet allerdings jedes Mal so ca. an die 10,- € ). Du musst aber dabei bedenken, dass die Maschine dich nicht mehr zum Entkalken auffordert, wenn die Maschine auf " Filter Ja " eingestellt ist. Das regelmäßige Entkalken Deines Gerätes ist aber trotzdem sehr empfehlenswert, weil der Wasserfilter eben nicht in der Lage ist, sämtlichen im Wasser gelösten Kalk zurückzuhalten. D.h. Du musst Dir den Zählerstand der Anzahl der Bezüge notieren und dann das Entkalkungsprogramm so alle 250 bis 350 Bezüge manuell durchlaufen lassen. Dazu musst Du aber dann vorher den Filter aus dem Wassertank Deiner Maschine entfernen und die Maschine auf " Filter Nein " einstellen.

Als Entkalkungsmittel empfehle ich Dir einen Entkalker auf Amidosulfonsäurebasis und zwar Eilfix Entkalker Pulver. Den Entkalker bekommst Du im Internetbei verschiedenen Bezugsquellen [Link und Preisangabe entfernt - Werbung!]. Du solltest Dich auf jeden Fall an die Dosiervorschläge halten. ( 2 bis 5g Pulver pro Liter Wasser )

Gruß

Wolfgang