Ich hab zwar schon intensiv gesucht, aber konnte nicht rausfinden, ob man optisch erkennen kann, daß ein Mahlwerk verschlissen ist.
Kann man das erkennen / fühlen?
Kann man das erkennen / fühlen?
Mahlwerk verschlissen?
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Abdreh schrieb:
Kann man das erkennen / fühlen?
Wenn Du schon ein neues gesehen/gefühlt hast, eventuell.Man kann im Leben nicht alles reparieren.
Manches geht kaputt, und bleibt kaputt..... -
Hallo Abdreh !
Ein stumpfes Messer erkennt man ( optisch ) daran, dass - wenn man auf die Schneide schaut - die Schneide glänzt. Ob das nun beim Mahlstein genauso ist, kann ich nicht sagen. Ich denke nach mehr als 10.000 Bezügen sollte(n) das Mahlwerk bzw. die Mahlsteine gewechselt werden. Der Kaffee wird ja auch immer " dünner ", weil in der voreingestellten Zeit ( ist bei Jura- Maschinen jedenfalls so ) immer weniger Kaffeepulver erzeugt wird.
Gruß
Wolfgang -
Nordbruch schrieb:
weil in der voreingestellten Zeit ( ist bei Jura- Maschinen jedenfalls so ) immer weniger Kaffeepulver erzeugt wird.
Bei den Delonghis setzt sich da meist der Pulverförderer zu was auch eine Verringerung der Pulvermenge nach sich zieht.Man kann im Leben nicht alles reparieren.
Manches geht kaputt, und bleibt kaputt..... -
Nordbruch schrieb:
Ob das nun beim Mahlstein genauso ist, kann ich nicht sagen. Ich denke nach mehr als 10.000 Bezügen sollte(n) das Mahlwerk bzw. die Mahlsteine gewechselt werden.
Da wir hier im Solis Bereich sind und ich weiss, dass Abdreh eine Solis Master Pro und/oder eine Schaerer Siena sein eigen nennt, trifft das alles auf das darin verbaute Mahlscheibenmahlwerk nicht zu. Rein optisch kann man eine Abnutzung dieser Mahlscheiben nur mit einiger Erfahrung und im ausgebauten Zustand erkennen, das hängt mit der geometrischen Ausbildung dieser Mahlscheiben zusammen. Selbst eine nagelneue Mahlscheibe "fühlt" sich stumpf an, weil die Schneidkante nicht senkrecht nach oben zeigt.
Und einen Pulverförderer gibt es bei diesen Mahlwerken auch nicht. -
Abdreh schrieb:
ch habe aber ein neue "Mahlsteine" bestellt und hoffe, dass der Kaffee bald wieder lecker ist.
uffbasse...
Es gibt "gute" Mahlsteine (Original = Preis ca. 160-200 Euro) und "schlechte" Mahlsteine (Plagiate = Preis weit unter 100 Euro) auf dem Ersatzteilmarkt.
Und bevor ich einen Satz "schlechte" Mahlsteine einbaue, nehme ich lieber einen Satz abgenutzte Originalmahlscheiben und schärfe die nach. Da komme ich auf jeden Fall dauerhafter zu einem guten Mahlergebnis. Und es läßt sich eine Menge Geld sparen.
Nur so als Anmerkung aus der Praxiserfahrung. -
Abdreh schrieb:
Wie schärft man die denn nach? Also ich meine so, dass sie danach besser funktionieren und nicht schlechter...
Ich meine, dazu gibt es hier im Forum sogar eine Anleitung.
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