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Naja der Grill steht unter Dach, ist auch des Schutzes wegen (Der war auch wenn importiert nicht ganz billig). Und Schnee schmilzt bei Wärme, nur ich mag keinen Regen. Meine Bestellliste: 1029 Brasil Santos 1kg 1034 India Monsooned Malabar 1kg 1030 Guatemala shb 1kg 1032 Peru shb 1kg 1033 Ethiopia Sidamo 1kg Huch wieso schreibt der dass den jetzt so komisch naja auch egal, auf jeden Fall ich weiß, dass der eine für den Einsteiger nicht so geeignet ist, aber ich will es trotzdem probieren, ich bi…

Ok Bohnen sind bestellt, :nicken: es wird aber frühestens nächsten Freitag geröstet.

Zitat von kikraschwester: „Selbströsten ist doch ein interessantes Thema........... :nicken: LG Jutta“ Ich weiß wer sich als nächstes einen Röster baut / kauft. :floet: Komm Jutta so schwer ist das nicht, du wirst sehen auch beim Basteln mach Übung den Meister. Auch ich habe mein Ding zuerst falsch zusammengebaut :pein: und gerade eben korrigiert. Basteln ist doch was tolles. Wir bilden noch einen eigenen Rösterverein. :nicken:

Zitat von Terminus-Coffee: „Naja, recht viel mehr weiß ich auch nicht, da ich (noch) nicht zu den denjenigen gehöre, die selber rösten. Aber so ein Hottop würde mich schon reizen. Ich kann dir nur so viel sagen, dass Fausto als Rohkaffeequelle bestimmt gut geeignet ist.“ Ja, die sind auch relativ Preiswert. Und dürften auch ein gutes Sortiment haben. Aber mist den Monsoon Kaffee wollte ich probieren. Wenn jetzt auch noch anfängst zu rösten habe ich ja ne ganze Welle ausgelöst. :mpf: Soll ich das…

Zitat von Terminus-Coffee: „Ich würde zwecks geeigneten Rohkaffeesorten erst einmal einen Profi befragen; es gibt nämlich bestimmte Sorten, die nicht unbedingt für Anfänger geeignet sind. M.W. zählt der Monsooned Malabar dazu.“ Danke für die Info. Dann werde ich mich mal umschauen. Wenn du mehr weißt kannst du mir ja mal ne Email senden.

So, der Foto ist da und schon kommen die Bilder. Das Gitter ist nicht auf den Grill gespannt, weil es regnet immer noch (schon 3 Tage).

Also ich werde mir dann bei Fausto mal ein Paar Kilo bestellen und probieren. Nein die Kamera ist noch nicht da, die kommt vermutlich morgen.

Zitat von HelmutBoe: „:otopic: Zitat von P@G: „ Ganz schön lustig wenn mann da Murmeln rein wirft.“ die knallen schön, wenn man sie röstet! :floet:“ Ein bisschen Spaß muss sein. *Duck und Weg*

Also er Korb dreht sich frei, auch bei geschlossenem Grill. Soweit ist es erfolgreich. Ob es mit den Bohnen klappt, habe ich noch nicht probiert, da ich noch keine habe, außerdem ist ein sch*** Wetter. Habe den Trafo vor den Drehspießdreher geschaltet und den Drehspieß eingebaut und das Ding befestig. Jetzt dreht es sich munter. Ganz schön lustig wenn mann da Murmeln rein wirft.

Also heute wurde das Gestell fertig gebaut. Jetzt ist es aber schon zu spät, um es zu testen. Ich werde es morgen versuchen und berichten. Und Bilder gibt es wenn die meine neue Kamera da ist, weil die alte geht nicht mehr. :wink:

Zitat von Schlenkman: „tja dann . . . .mußt "fühlen" . . und ggf. riechen . .(Elektronikqualm, geplatze Elkos, verschmorte Kabel . .etc.) .... :pein: aber jaul´ dann nicht, wenn deine Platine ein Totalschaden ist . . .“ Verbrannte Küche Uiuiui, da hast du dir aber was eingebrockt. VIEL GLÜCK

Also Grün-Gelb ist Masse. Gelb oder Grün alleine sind meistens Signalkabel.

Zitat von Mr.smith: „Kann mich nicht wirklich entscheiden - Gene kaufen - od. Hänchengrill umbauen ???? “ Der Gene ist aber nicht gerade billig. Ich würde das umbauen, das macht viel mehr Spaß.

Zitat von HelmutBoe: „im Ernst: ich glaube, Dusolltest zunächst mal die Temperatur checken und dann Dich von 10 Minuten langsam hocharbeiten.“ Was meinst du genau mit Temperatur checken? Schauen, dass es konstant 230° ist?

Ok, dass die dann zu Asche werden ist mir schon klar. Ich meinte im trinkbaren Bereich. Ich habe mein Projekt jetzt auch mal im Grillforum angekündigt. Die werden mich für verrückt abstempeln. Obwohl die bauen dort Smoker mit einem Durchmesser von 25 Zoll und 2 Metern länge. => Ich glaube ich bin noch normal. grillsportverein.de/forum/viewtopic.php?t=22905

Zitat von HelmutBoe: „ Zitat von Gregor: „ Zum Thema: Exzellente Arbeit! “ ja“ Danke für euer Lob, vor allem von einem Metallspezialisten. *rotwerd*

Noch ein paar Daten zum Projekt. Insgesamt hat es ca. 25 Euro gekostet und ich habe bis jetzt ca. 6 Stunden daran gebastelt. Insgesamt ist der "Korb" 30 cm breit und hat einen Durchmesser von ca. 20 cm.

Also meine Frage, kann man etwas allgemeines über die Röstdauer von Bohnen sagen? Zum Beispiel dass evtl. länger geröstete Bohnen würziger oder intensiver werden???

Zitat von Gregor: „Gregor sagt Euch, dass das nicht am Forum liegt. Wurden die Bilder denn mit einem Bildbearbeitungsprogramm gedreht und neu abgespeichert, oder wurden sie nur in der "Windows Bild- und Faxanzeige" gedreht? Zum Thema: Exzellente Arbeit! Gruß Gregor“ Ich habe es mir einfach gemacht und sie mit Vorschau Version 4.1 (469.2.2) bearbeitet. Ich werde es noch mal mit Photoshop machen und schauen ob es dann klappt. Danke Gregor Nur so nebenbei zum Schmunzeln, meine Schwester wollte heut…

Zitat von HelmutBoe: „kommt vom kaffee dreh sie vor dem Hochladen um.“ Die waren gedreht.