Hallo liebes Forum,
ich habe hier nen ziemlich schweren Fall vor mir und weiß nicht so recht weiter! Folgendes habe ich bei der Maschine schon erfolglos ausgetauscht:

-Deckel Milchbehälter
-Milchschaumkupplung
-2Wege Ventil
-3Wege Ventil
-Kugel+Dichtung in der Pumpe
-Thermosicherung 318°C
-Thermosensor Dampfheizung inklusive Wärmeleitpaste

Die Maschine saugt die Milch an, aber die Milch ist ca.75°C heiß, sodass kein bzw kaum Schaum entsteht! Kaffee lässt sich ohne Probleme beziehen, der Kaffee ist ca.78°C heiß. Jemand eine Idee was es sein könnte?

Nabend Stefan,
vielen Dank für die Antwort, ich messe das Morgen mal mit einem Infrarot Thermometer. Was vermutest du?
Freundliche Grüße Kai

Vielen Dank für die Antwort, ich melde mich morgen mit dem Ergebnis! Schönen Abend noch!

Moin, habe die Temperatur gemessen, sie liegt am Ausgang der DH bei 58-60°C während des Milchschaumbezugs. Ich habe mal zwei Videos gemacht, Bezug 1 ist eigentlich relativ zufriedenstellend, der zweite Bezug, den ich kurz danach gestartet habe, ist wieder nicht zu gebrauchen. Kennt jemand das Problem?

Hallo Stefan, die Temperatur habe ich außen an der DH mit einem IR Thermometer gemessen. Dampftemperatur habe ich nicht gemessen, nur die ausgegebene Milch mit einem digitalen Braten Thermometer! Was ist denn deine Meinung zu den beiden Bezügen?

Vielen Dank für die schnelle Rückmeldung, ich teste das mal am Wochenende! Schönen Abend noch!

Hallo Stefan,
220V liegen dauerhaft beim Milchschaumbezug an. Wie erklärst du dir die unterschiedlichen Bezüge, obwohl nichts geändert wurde und die Bezüge direkt hintereinander stattgefunden haben?

Die Temperaturmessung mit dem digitalen Thermometer sind reproduzierbar, ich messe später mal die Dampftemperatur vor der Kupplung!

Hallo Stefan,
vielen Dank nochmal für deine Hilfe! Milchschaum funktioniert wieder nachdem ich zusätzlich noch die Dampfheizung getauscht habe!