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Delonghi Esam 6708 Milchschaumproblem

  • Kai1988
  • 14. Juni 2020 um 21:49
  • Kai1988
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    • 14. Juni 2020 um 21:49
    • #1

    Hallo liebes Forum,
    ich habe hier nen ziemlich schweren Fall vor mir und weiß nicht so recht weiter! Folgendes habe ich bei der Maschine schon erfolglos ausgetauscht:

    -Deckel Milchbehälter
    -Milchschaumkupplung
    -2Wege Ventil
    -3Wege Ventil
    -Kugel+Dichtung in der Pumpe
    -Thermosicherung 318°C
    -Thermosensor Dampfheizung inklusive Wärmeleitpaste

    Die Maschine saugt die Milch an, aber die Milch ist ca.75°C heiß, sodass kein bzw kaum Schaum entsteht! Kaffee lässt sich ohne Probleme beziehen, der Kaffee ist ca.78°C heiß. Jemand eine Idee was es sein könnte?

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  • Stefan
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    • 15. Juni 2020 um 19:21
    • #2

    Wie heiß wird die Dampfheizung?

    Gruß Stefan
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Wo ist das Problem, bei Anfragen Groß-und Kleinschreibung/Punkt und Komma zu beachten? So was fällt bei mir unter Höflichkeit.Ich beantworte keine Fragen per PN oder Email, dazu gibt es das Forum!

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  • Kai1988
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    • 15. Juni 2020 um 20:05
    • #3

    Nabend Stefan,
    vielen Dank für die Antwort, ich messe das Morgen mal mit einem Infrarot Thermometer. Was vermutest du?
    Freundliche Grüße Kai

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  • Stefan
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    • 15. Juni 2020 um 20:42
    • #4

    Das was du ja schon geschrieben hast. Aber eine Idee habe ich da auch noch nicht.

    Zitat von Kai1988

    aber die Milch ist ca.75°C heiß, sodass kein bzw kaum Schaum entsteht

    Gruß Stefan
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    Wo ist das Problem, bei Anfragen Groß-und Kleinschreibung/Punkt und Komma zu beachten? So was fällt bei mir unter Höflichkeit.Ich beantworte keine Fragen per PN oder Email, dazu gibt es das Forum!

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  • Kai1988
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    • 15. Juni 2020 um 21:13
    • #5

    Vielen Dank für die Antwort, ich melde mich morgen mit dem Ergebnis! Schönen Abend noch!

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  • Kai1988
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    • 16. Juni 2020 um 11:45
    • #6

    Moin, habe die Temperatur gemessen, sie liegt am Ausgang der DH bei 58-60°C während des Milchschaumbezugs. Ich habe mal zwei Videos gemacht, Bezug 1 ist eigentlich relativ zufriedenstellend, der zweite Bezug, den ich kurz danach gestartet habe, ist wieder nicht zu gebrauchen. Kennt jemand das Problem?

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  • Stefan
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    • 17. Juni 2020 um 11:35
    • #7
    Zitat von Kai1988

    aber die Milch ist ca.75°C heiß

    Zitat von Kai1988

    habe die Temperatur gemessen, sie liegt am Ausgang der DH bei 58-60°C

    Das widerspricht sich aber, da zwischen Dampfheizung und Milchbehälter keine weiter Heizung liegt :1f609:  
    Und sind die 58-60°C die Temperatur der Dampfes oder der DH selbst? Denn mich interessiert die Temperatur der DH im Bereich des Temperatursensors.

    Gruß Stefan
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    • 17. Juni 2020 um 12:55
    • #8

    Hallo Stefan, die Temperatur habe ich außen an der DH mit einem IR Thermometer gemessen. Dampftemperatur habe ich nicht gemessen, nur die ausgegebene Milch mit einem digitalen Braten Thermometer! Was ist denn deine Meinung zu den beiden Bezügen?

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  • Stefan
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    • 18. Juni 2020 um 00:26
    • #9

    Miss während dem Milchschaumbezug die Spannung direkt an den Anschlüssen der DH, ob die durchgehend anliegt. Die Dampfheizung müsste mindestens 130°C haben.

    Gruß Stefan
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  • Kai1988
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    • 18. Juni 2020 um 20:21
    • #10

    Vielen Dank für die schnelle Rückmeldung, ich teste das mal am Wochenende! Schönen Abend noch!

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  • Kai1988
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    • 19. Juni 2020 um 19:00
    • #11

    Hallo Stefan,
    220V liegen dauerhaft beim Milchschaumbezug an. Wie erklärst du dir die unterschiedlichen Bezüge, obwohl nichts geändert wurde und die Bezüge direkt hintereinander stattgefunden haben?

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  • Stefan
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    • 21. Juni 2020 um 10:27
    • #12
    Zitat von Kai1988

    Wie erklärst du dir die unterschiedlichen Bezüge,

    Ehrlich gesagt garnicht. Die Temperaturmessungen stimmen nicht, besorge dir da mal was vernünftiges

    Gruß Stefan
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    • 21. Juni 2020 um 11:13
    • #13

    Die Temperaturmessung mit dem digitalen Thermometer sind reproduzierbar, ich messe später mal die Dampftemperatur vor der Kupplung!

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  • Kai1988
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    • 29. Juni 2020 um 18:34
    • #14

    Hallo Stefan,
    vielen Dank nochmal für deine Hilfe! Milchschaum funktioniert wieder nachdem ich zusätzlich noch die Dampfheizung getauscht habe!

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