Welche Bohnensorte - euer Favorit ?

ManfredSchu · 26. April 2017, 09:26

Hallo in die Runde,

ich bin in der Thematik noch sehr unerfahren. Doch seit wir auf Arbeit einen Kaffeevollautmaten haben bin ich auf den Geschmack gekommen und überlege mir auch ne Maschine nach Hause zu holen.

Ich weiß das Geschmäcker ja sehr unterschiedlich ausfallen können aber könnt ihr mir ne Bohnensorte empfehlen die qualitativ gut, preislich erschwinglich und geschmacklich einsteigerfreundlich ist?! Auf was greift ihr da zurück?!

Ich hoffe die Frage ist jetzt nicht alzu doof

Aber wenn ich mir schonmal was ins Haus hole will ich mich auch gut informieren.

Danke schonmal für euer Feedback und einen regen Meinungsaustausch

LG Manfred

imel6 · 20. Dezember 2017, 19:23

Angelheart schrieb:

kikraschwester schrieb:

Indien Monsooned Malabar von kaffeespezialität.at

Mr.smith schrieb:

Hallo - habe gerade den oben genannten in der Mühle - ist wirklich eine Granate !!!
Fazit: SCHOKO PUR !!!

Mr.smith schrieb:

Geschmack:
Nach reiner Schokolade !
Habe diese Beschreibung bei Kaffees immer ein wenig übertrieben gefunden - aber bei dem trifft es 100%ig zu.
Keine Säure - sond. NUR diesen vollen samtigen Schokogeschmack - den man auch noch lange im Mund hatt.
Eher einfacher Kaffee - nicht viele Nuancen - aber eben Schoko pur.
(oft das Gefühl starken Kakao zu trinken)

Habe eben 3 Espressi davon aus der Silvia gezogen! Jürgen hat es schon gesagt ..... dem ist nichts hinzuzufügen ! :nicken: :thump: Kann ich nur bestätigen ! Habe auch Bilder gemacht, leider etwas unscharf. :denk: Aber die Farbe ist wirklich wie Schokolade !

Lg Jutta

Gibt es den Indien Monsooned Malabar bei Kaffeespezialität nicht mehr? Auf der Homepage habe ich ihn nicht gefunden...

Mir hat er zuwenig Geschmack.
Meine aktuellen Favoriten: Chicago Coffee House Premium Espresso 100 % Arabica und Hausbrandt Super Bar 90 % Arabica und 10 % Robusta

Kaffebri · 21. Februar 2019, 10:47

Ich steh total auf die Costadoro Arabica Bohnen.

LeonTopSport · 21. Februar 2019, 11:57

Kaffeebohnen von der Firma Käfer. Der Kaffee schmeckt richtig rund und schmeckt sogar noch im kalten Zustand.

Stefan · 21. Februar 2019, 12:38

LeonTopSport schrieb:

Kaffeebohnen von der Firma Käfer. Der Kaffee schmeckt richtig rund und schmeckt sogar noch im kalten Zustand.

Wundert mich. Käfer gehört mittlerweile Minges und die sind leider zu einem Industrieröster mutiert. Dementsprechend werden die Bohnen jetzt auch bei zu hohen Temperaturen schnellstmöglich durchgejagt.

LeonTopSport · 21. Februar 2019, 15:31

Stefan schrieb:

LeonTopSport schrieb:

Kaffeebohnen von der Firma Käfer. Der Kaffee schmeckt richtig rund und schmeckt sogar noch im kalten Zustand.

Wundert mich. Käfer gehört mittlerweile Minges und die sind leider zu einem Industrieröster mutiert. Dementsprechend werden die Bohnen jetzt auch bei zu hohen Temperaturen schnellstmöglich durchgejagt.

Bisher habe ich noch keine Verschlechterung festgestellt. Gegen Tschibo und sonstige, gewinnen die immer noch Haushoch. Es ist natürlich jedem sein Geschmack überlassen.

m.haase · 26. Februar 2019, 10:47

@'LeonTopSport
Da gebe ich Dir aber sowas von recht.

zhornich · 28. Februar 2019, 12:27

arabica hochland kaffee kaffeestunde ist mein Favorit

Mr.smith · 2. März 2019, 05:13

Hätte ich einen VA - wäre das mein neuer Favorit !

quijote-kaffee.de/shop/gastronomie-und-grossverbrauch/

Bei 10kg ist man bei 16,5€/kg

BlackSheep · 2. März 2019, 08:18

Kaffebri schrieb:

Ich steh total auf die Costadoro Arabica Bohnen.

Kann ich gut verstehen - habe ich im Büro in meiner Maschine.
Viele meiner Kollegen mögen diesen Kaffee am liebsten.

Zuhause verwende ich ausschließlich den:
passalacqua.com/store/moana-grani-1kg.html
Mir ist der noch VIEL lieber...
...aber ich würde ihn wegen dem Preis woanders kaufen.

Gruß
BS

michel21 · 11. April 2019, 09:22

Bei uns wird ausschließlich Hochland Kaffeestunde und Hochland Colanka getrunken.

imel6 · 28. September 2019, 18:21

Hausbrandt Gourmet ist mir zu teuer.
Kimbo Gold mein aktueller Favorit.

imel6 · 28. September 2019, 18:38

ich habe einmal einen Meinl-Kaffee kurz nach dem Ablaufdatum zum halben Preis im Supermarkt gekauft (ich glaube, es war der Präsident). Die Bohnen schimmerten etwas grau, wie alte Schokolade. Und der Kaffee hat ganz schokoladig geschmeckt. Vielleicht ist das ein Tip für diejenigen, die so gern schokoloadigen Kaffee trinken. Das ist wirklich wahr !

Mr.smith · 29. September 2019, 14:50

kurz nach dem Ablaufdatum zum halben Preis

Unfassbar

- das alte Klump kann doch keiner mehr trinken !
( liebe Kinder - nicht nachmachen )
Als Rat in einem Kaffee-Forum total unbrauchbar.

Kaffedude · 17. Dezember 2019, 16:02

Hi Leute,

meine lieblings Bohnensorte ist Kaffee direkt aus Ecuador, da ich mal in den Genuss gekommen bin bei einem kleinen Kaffeeladen in Plauen(Vogtland/Sachsen) zu arbeiten. Bei all den verschiedenen Sorten die ich probieren durfte aus all den verschiedenen Länder ist der aus Ecuador echt zu empfehlen.
Nicht nur waren die Bohnen von recht hoher Qualität sondern durch das Rösten, wir haben ja selbst im Lade geröstet, konnte ich den ganzen Geschmack dieser tollen Bohnen aus dem anderen Ende der Welt genießen. Echt zu empfehlen, wenn ihr mal in Plauen seid, geht zur neuen Kaffeerösterei die haben dort Kaffeebohnen aus Ecuador immer als stable, entweder geröstet oder als rohe Bohne zu kaufen.

MfG euer KaffeDude

Welche Bohnensorte - euer Favorit ?

Angelheart schrieb:

kikraschwester schrieb:

Mr.smith schrieb:

Mr.smith schrieb:

LeonTopSport schrieb:

Stefan schrieb:

LeonTopSport schrieb:

Kaffebri schrieb:

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