Der Mahlgrad scheint jedenfalls zu grob und wenn ich mir das Zewa anschaue ist viel zuviel Wasser im Trester.
Bei mir bleibt das Zewa fast ganz trocken
Ich bleib dabei oberer Brühkolben revidieren, Ablaufschlauch und Führung reinigen - Dann sollte der Trester wieder trocken sein
Der Mahlgrad muß jedenfalls feiner eingestellt werden, da kannst Du nach der Trockenlegung noch probieren.
Mein Mahlwerk läuft jetzt noch mit den originalen Steinen, allerdings mit um 3 Löcher überdrehtem Mahlwerk tadellos.
Bei mir bleibt das Zewa fast ganz trocken
Ich bleib dabei oberer Brühkolben revidieren, Ablaufschlauch und Führung reinigen - Dann sollte der Trester wieder trocken sein

Der Mahlgrad muß jedenfalls feiner eingestellt werden, da kannst Du nach der Trockenlegung noch probieren.
Mein Mahlwerk läuft jetzt noch mit den originalen Steinen, allerdings mit um 3 Löcher überdrehtem Mahlwerk tadellos.